Doppel-Interview
10 Jahre Gruninger-Brand: Die zwei Hauptakteure erinnern sich
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Do, 29. November 2018, 10:43 Uhr
Freiburg
Am 29. November 2008 brannte die Großmetzgerei Gruninger. Die Rauchsäule war bis nach Rust zu sehen. Geschäftsführer und Einsatzleiter erzählen, wie sie den dramatischen Tag erlebt haben.
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Michael Gruninger: Das war ein Freitag, ein ganz normaler Arbeitstag. Am Abend hatten wir unsere Betriebsweihnachtsfeier. Die Stimmung war ausgelassen. Ich weiß noch, dass ich mit einem guten Gefühl ins Bett gegangen bin.
BZ: In was für einer Situation waren Sie, Herr Golecki?
Philipp Golecki: Ich war damals noch nicht lange in Freiburg. Mein Wunsch war es, so schnell wie möglich alle Kameraden kennen zu lernen. Dass das auf diese dramatische Weise passieren würde, konnte ich nicht ahnen.
BZ: Wie erfuhren Sie von dem Brand?
Gruninger: Um 11.30 Uhr erhielt ich einen Anruf unserer Hausmeisterin. Sie sagte, es brennt. Meine Frau und ich haben uns dann ins Auto gesetzt, allerdings mit dem Gefühl, der Geräteschuppen brennt, oder irgendeine Kleinigkeit. Wir fuhren am Friedhof vorbei, über die ...
