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Marktwirtschaft (1)

Auch im Januar gibt’s Stars im Münstermarkt-Sortiment

Julia Littmann

Von

Fr, 15. Januar 2016 um 09:29 Uhr

Freiburg

Ein Jahr lang wollen wir den Münstermarkt begleiten. Denn hier gibt es rund ums Jahr Besonderheiten zu entdecken. Selbst im klammen Januar.

Die heimischen Wintergemüse wie Peters...ellerie stehen derzeit hoch im Kurs...  | Foto: Thomas Kunz
Die heimischen Wintergemüse wie Petersilienwurzel, Pastinake und Sellerie stehen derzeit hoch im Kurs... Foto: Thomas Kunz
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Da ist er also wieder. Dieser vertrackte Monat Januar, der sich fast ein bisschen unscheinbar hinter den festlichen Dezember klemmt. Auf dem Freiburger Münstermarkt ist es der Monat, an dem die Marktstände eher schütter verteilt auf dem Kopfsteinpflaster stehen. Und ...

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