Bäckerei Pan Y Vino (Vauban)

  • Gerda-Weiler-Straße 79
  • 79100 Freiburg im Breisgau
  • Tel.: 0761 612325
  • Webseite

Die kleine Bäckerei in der Gerda-Weiler-Straße war 1999 der erste Laden in Vauban. Ihre Biobrote und -brötchen erhält Geschäftsführerin Claudia Deimel-Fortaleza vom Bio-Backhaus Wüst aus Achern. Sonntags gibt es als Spezialität von ihr selbst gebackene brasilianische Käsebrötchen.

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