Auf den Höfen der Familien Lais und Rees in Wieden und Horben geben die Tiere den Takt vor. Zwischen Füttern, Melken und Misten retten sie so auch den Schwarzwald.
Eine Landschaft, die sich nicht von selbst versteht: der Südschwarzwald bei Wieden Foto: Stefan Hupka
1/4
Wer den Schwarzwald retten will, muss früh aufstehen. So gegen fünf. Da kommt Emsigkeit in das Haus der Familie Lais – ob es Sommer, Winter, Sonn- oder Feiertag ist. Denn es gibt Mitbewohner hier, die es gar nicht schätzen, wenn man sie warten lässt. Notfalls fangen sie ein Gebrüll an, das jeden Gedanken an ein Weiterschlafen vertreibt. Es sind Hinterwälder, 37 an der Zahl. Sie sind nicht nur Mitbewohner, sondern – technisch gesprochen – die ökonomischen Stützen des Betriebs von Martin Lais und seiner Familie, seine Produktionsmittel, sein Kapital.
Und schön anzuschauen. Die Hinterwälder hier oben in Oberwieden am Belchen, 900 Meter über Normalnull, sind ...
-Artikel auf badische-zeitung.de lesen
