"Der Breisgau muss noch mehr in die Köpfe rein", findet Signe Gau ist. Sie ist Weintouristikerin bei der Breisgauer Wein GmbH. Beim Weinkauf sei nicht allein der Preis entscheidend, meint Gau.
Im Ortenaukreis stoßen zwei badische Weinbaugebiete aufeinander: vom Norden her die Ortenau, sie reicht von Baden-Baden bis Diersburg/Gengenbach; vom Süden her der Breisgau, er zieht sich von Oberschopfheim bis vor die Tore Freiburgs. Viele junge und nicht mehr ganz so junge Winzerinnen und Winzer haben zuletzt Verantwortung übernommen. Wir stellen sie vor. Heute: Signe Gau, verantwortlich für die Entwicklung des Weintourismus bei der Breisgauer Wein GmbH.
BZ: Warum wohl ...