"Die Bierkultur nach vorne bringen"
Die Eigentümerfamilien Stetter und Nitze erfinden mit dem Brauwerk Baden die Offenburger Traditionsbrauerei Kronen neu.
OFFENBURG. "So etwas macht man alle 100 Jahre", erklärt Geschäftsführer Frank Stetter, während er durch das Brauwerk Baden führt. Für rund zwölf Millionen Euro erfinden die Eigentümerfamilien Stetter und Nitze das Traditionsbrauhaus Kronen auf der Grünen Wiese neu. Am 20. Januar soll Eröffnung sein. Mit einer Baustellenparty am Donnerstagabend machte das Brauwerk Baden Appetit auf das, was kommt.
Frank Stetter darf sich in der Tradition von Theodor Braun fühlen. Dieser traf um 1890 eine Unternehmensentscheidung, die der heutigen ähnlich ist. Braun verlegte die 1847 gegründete Brauerei an die Zellerstraße. Das war damals ebenfalls noch ...