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Kommentar

Die Gastrobranche sollte sich bei der Personalsuche anstrengen

Gerold Zink
  • Sa, 28. Januar 2017, 10:32 Uhr
    Rheingeflüster

     

Die Hotel- und Gastrobranche muss noch mehr einfallen lassen, um junge Menschen für die arbeitnehmerunfreundliche Arbeit begeistern zu können, findet unser Autor.

Zwei Breisacher Wirte haben Ruhetage eingeführt – aus Personalmangel.  | Foto: Alexander Heinl / dpa
Zwei Breisacher Wirte haben Ruhetage eingeführt – aus Personalmangel. Foto: Alexander Heinl / dpa
Die Gastronomie in der Region hat zunächst einmal ein großes Lob verdient. Die Bandbreite des ...

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