"Die Orientierung an Medaillen ist sinnvoll", findet Astrid Heß, schränkt deren Bedeutung aber auch ein. Heß ist geprüfte Sommelière und Mitglied der Weinbruderschaft Ortenau.
Im Ortenaukreis stoßen zwei badische Weinbaugebiete aufeinander: vom Norden her die Ortenau, sie reicht von Baden-Baden bis Diersburg/Gengenbach; vom Süden her der Breisgau, er zieht sich von Oberschopfheim bis vor die Tore Freiburgs. Viele junge und nicht mehr ganz so junge Winzerinnen und Winzer haben zuletzt Verantwortung übernommen. Wir stellen sie vor. Heute: Astrid Heß aus Herbolzheim, Mitglied der Weinbruderschaft Ortenau.
BZ: Haben Sie jemals im Handel eine ...