Blaue Blume
Die Wegwarte hilft bei Magendrücken
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Di, 05. Juli 2011, 10:21 Uhr
Gesundheit & Ernährung
Wer sie trägt, gilt als unverwundbar: In Wegwarte steckt manches, das man hinter ihren blauen Blüten nicht vermutet. Und im Gegensatz zur gerösteten Bohne ist der Kaffee aus ihrer Wurzel magenverträglich, erklärt BZ-Experte Frank Hiepe.
Pflanzenfamilie
Korbblütler(Asteraceae)
Volksnamen
Zichorie, Wegeleuchte, Sonnenwedel, Sonnenwirbel, wilde Endivie, Hansel am Weg, Kaffeekraut. Dass Chicoree, Radicchio und Zichorie ...