Ein Dessert ist ein Dessert: Lisa Mayer aus Pfaffenweiler folgt bei ihrem Erdbeer-Tiramisu der Devise: Klotzen, nicht kleckern!
Es ist noch nicht lange her, da galt der Herbst nicht gerade als Erdbeerzeit. Seit etlichen Jahren aber brillieren die roten Früchtchen nun bis in den Oktober auf Wochenmärkten und in den Auslagen der Lebensmittelgeschäfte. Die Züchtung spätreifender Sorten macht es möglich. Das ist gut für Leute wie Lisa Mayer, die gern Erdbeeren essen und dann auch noch Ideen für leckere ...