"Es kann für uns nur über Qualität gehen", sagt Markus Ell über Wein aus der Ortenau. Ell ist geschäftsführender Vorstand der Oberkircher Winzer eG. Er hebt die Bedeutung des Riesling für die Region hervor.
Im Ortenaukreis stoßen zwei badische Weinbaugebiete aufeinander: Vom Norden her ist das die Ortenau, sie reicht von Baden-Baden bis Diersburg/Gengenbach. Im Süden ist das der Breisgau, er zieht sich von Oberschopfheim bis vor die Tore Freiburgs. Viele junge und nicht mehr ganz so junge Winzerinnen und Winzer haben in den vergangenen Jahren Verantwortung übernommen. Wir stellen sie vor. Heute: Markus Ell, geschäftsführender Vorstand der Oberkircher ...