Die Schauinslandbahn ist eine Institution, und das Frühstücken im Restaurant ihrer Bergstation ist ein Klassiker Freiburger Lebensart. Daran dürfte sich auch unter den neuen Pächtern nichts ändern.
Vor kurzem wurde mit der Modernisierung der Umlaufseilbahn auch das Restaurant umgebaut und aufgehübscht; seit Juni arbeiten hier die neuen Pächter Hannah Wieck und Philipp Hegar im ...