BZ-RESTAURANT-TEST (41): Im "Schwarzwaldhotel Rothaus" in Grafenhausen gibt es butterzartes Weidelamm mit Gnocchi – wo sie sonst die hohe Braukunst pflegen.
Der Name Rothaus sorgt im allgemeinen bei Biertrinkern für ein genießerisches Lächeln, denken sie dabei doch sofort an die Produkte der gleichnamigen badischen Staatsbrauerei, wo seit 1791 die hohe Braukunst ...