Der Name verrät es: Salbei leitet sich von dem lateinischen "salvare" ab, was "heilen" bedeutet. Seit dem Altertum werden Salbeiarten – rund 900 gibt es weltweit – zur Linderung ganz unterschiedlicher Beschwerden genutzt.
Nachgewiesen sind entzündungshemmende, zellschützende und antivirale Wirkungen, auch ...