Großes Menü oder was Einfaches? Tradition oder Abwechslung? Eine Pfarrerin, ein Koch, ein Messner und ein Bürgermeister aus dem Freiburger Umland erzählen, was an Weihnachten auf den Tisch kommt.
Manch einer überlegt jedes Jahr aufs Neues was es an Heiligabend und den Weihnachtsfeiertagen zu essen geben soll. Andere entscheiden pragmatisch, was aufgetischt wird – denn nicht jeder hat an Weihnachten viel Zeit für große Küchenkunstwerke.
Die Pfarrerin
Als Pfarrerin der Evangelischen Kirchengemeinde in March ist Marika Trautmann an den Weihnachtstagen auch beruflich gefordert: Zwei Gottesdienste an Heiligabend, je einer an den beiden Weihnachtstagen. Bleibt da überhaupt Zeit, sich auch noch um das leibliche Wohl zu kümmern? Die Antwort lautet ja, denn die Pfarrerin kann sich hier auf viele helfende Hände in ...