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Traditionsgasthaus

Im "Salzfass" in Efringen-Kirchen wurde schon im 16. Jahrhundert Wein ausgeschenkt

  • Di, 19. Mai 2020, 07:57 Uhr
    Efringen-Kirchen

BZ-Plus Birgit Meier vom Museumsförderkreis hat sich in die Geschichte des Gasthauses "zum Alten Salzfaß" vertieft, das zum Verkauf steht. Die bisherigen Besitzer öffnen aber nochmal.

Das Gasthaus hat eine lange Geschichte.  | Foto: Victoria Langelott
Das Gasthaus hat eine lange Geschichte. Foto: Victoria Langelott
Efringen-Kirchen war einmal eine Ortschaft mit vielen Gasthäusern. Drei davon sind heute übrig: der Anker, Walsers und das "zum Alten Salzfass". Alle drei öffnen nach der Corona-Zwangspause in dieser Woche wieder. Wobei dies beim Salzfass besonders freut, weil es nicht unbedingt zu erwarten war. Denn das Besitzerehepaar Hell möchte in Ruhestand gehen ...

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