Durch die Gründung ihres eigenen Weingutes hat Lena Flubacher die Möglichkeit, eigene Ideen umzusetzen und ihre Weine von der zarten Rebe über die Traube bis ins Glas hinein zu begleiten.
Der Strukturwandel im Weinbau schreitet am Kaiserstuhl rasant voran. In immer mehr Betrieben übernimmt die junge Generation das Kommando. In einer Serie stellt die BZ die "jungen Wilden" vor. Heute ist Lena Flubacher aus Ihringen an der Reihe. Die Fragen ...