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Pasta-Kochbuch

Mit Gennaro Contaldo Nudeln kochen wie ein Italiener

Ulrike Ott

Von

Di, 07. Juli 2020 um 16:16 Uhr

Gastronomie

Der Sonntag Schon wieder ein Kochbuch über Nudelgerichte? Mitnichten. Gennaro Contaldo, gelernter Koch, schafft es mit seinen Rezepten, die Sehnsucht nach einer Reise über die Alpen auszulösen.

Nudeln wie in Italien – diese Re... es bei Gennaro Contaldo. (Symbolfoto)  | Foto: Bernd Juergens / imago-images
Nudeln wie in Italien – diese Rezepte gibt es bei Gennaro Contaldo. (Symbolfoto) Foto: Bernd Juergens / imago-images
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Der Mann ist mir – als bekennende Pastaliebhaberin – sehr sympathisch: "Ich esse Pasta jeweils unterschiedlich zubereitet jeden Tag mit großem Vergnügen", ...

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