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Nachschlag

Fischklöpse und Zimtschnecken: Mit diesem Kochbuch lernen Sie die Küche Islands kennen

Sigrun Rehm

Von

So, 26. Mai 2019 um 00:00 Uhr

Gastronomie

Der Sonntag Einen Einblick in die herbe, süße und überraschend vielfältige Heimatküche der Insel gibt das Kochbuch der aus Rheinhessen stammenden und seit 30 Jahren in Island lebenden Autorin Gudrun Kloes.

Island-Kochbuch.  | Foto: Christian Verlag
Island-Kochbuch. Foto: Christian Verlag
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