Restaurant Soom Poong (geschlossen) - Freiburg

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Freiburg

Restaurant Soom Poong (geschlossen)

Foto: fudder

Merzhauser Straße 14
79100 Freiburg im Breisgau
Tel.: 0761 59045945
Webseite

Verborgene Theken: Restaurant Soom poong (fudder, 2010)

UPDATE: Das Soom Poong ist seit Dezember 2018 geschlossen.

Ein laotisch-vietnamesisches Restaurant abseits vom Kitsch ist das Soom Poong. Hier fehlt der übliche asiatische 08/15-Tand und im Hintergrund läuft gediegener Jazz. Gegessen wird mit der Hand - ob vietnamesische Pfannkuchen oder in Fischsoße mariniertes Huhn. Wer's scharf mag, kann sich am Papayasalat versuchen - und den Brand mit gebackenen Süßkartoffeln löschen. Außerdem: Chef Giuseppe Buscema gibt leidenschaftlich gerne Auskunft zu Speise und Land.

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