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BZ hautnah

Spitzenköche plaudern auf der Plaza Culinaria mit BZ-Lesern über Genusswelten

Fabian Vögtle
  • So, 12. November 2017, 13:04 Uhr
    Freiburg

Bis heute Abend um 20 Uhr bietet die Plaza Culinaria Spezialitäten aus aller Welt. BZ-Leserinnen und Leser konnten bereits am Samstag mit den Starköchen Meta Hiltebrand und Roland Trettl fachsimpeln.

Starköchin Meta Hiltebrand im Gespräch mit BZ-Lesern  | Foto: Rita Eggstein
Starköchin Meta Hiltebrand im Gespräch mit BZ-Lesern Foto: Rita Eggstein
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Auf einen Gin Tonic mit Meta Hildebrand an der Elizabeth Bar auf der Plaza Culinaria. Das erlebten zehn BZ-Leserinnen und Leser am Samstagabend in exklusiver Runde und hautnah.
Drei Berufe konnte sie sich in der Schule vorstellen, erzählt die Schweizerin. Aus der Mauerin und Floristin wurde nichts, ...

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