Die Schutter wurde über Jahrhunderte wirtschaftlich nutzbar gemacht. Manche Betriebe haben überlebt, andere nicht, manche haben sich gewandelt. Eine Wanderung entlang der Mühlen
An der Schutterzeller Mühle wird die Tradition der Mühlsteine gleich am Eingang der Gastwirtschaft präsentiert. Foto: Felix Lieschke
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Man sieht heute nicht mehr viel von den Anfängen der Rubin Mühle. Man hört nicht mehr das Donnern, das es gemacht haben muss, als das Wasser auf die Mühlenräder schlug. Wie die Energie über Zahnräder und Gestänge umgewandelt wurde und Mühlsteine antrieb. Heute stehen dort große Silos und Türme. Neueste Technik. Mitten im beschaulichen Hugsweier zieht Lkw um Lkw seine Bahnen. Verwandelt den kleinsten Lahrer Ortsteil in einen Umschlagplatz für Getreide und Getreideprodukte.
Der Startpunkt der vierten Etappe der Wanderung entlang der Schutter könnte auf einhundert Metern gegensätzlicher kaum sein und bietet einen Vorgeschmack auf das, was kommt. ...
Die Schutter wurde über Jahrhunderte wirtschaftlich nutzbar gemacht. Manche Betriebe haben überlebt, andere nicht, manche haben sich gewandelt. Eine Wanderung entlang der Mühlen
