Mehr als 500 Aussteller
Weinmesse Straßburg
Wie wäre es, wenn man zum Thema Wein eine Reise durch Frankreich machen würde? Nicht schlecht, denn in dem Land gibt es zahlreiche Winzer, die eine riesige Vielfalt an Rebensäften bieten.
Das Ganze funktioniert, ohne dass man gleich ins Auto sitzen und Tausende von Kilometern herunter spulen muss. Denn eine solche Reise lässt sich in den kommenden Tagen in Straßburg unternehmen, wenn einmal mehr der Salon des Vignerons seine Tore in der elsässischen Stadt öffnet.
Der Salon des Vignerons ist eine Weinmesse, die regelmäßig in verschiedenen Städten in Frankreich stattfindet. In Straßburg bieten 576 Winzer ihre Weine an. Sie alle sind unabhängige Weinmacher, die ihre Produkte selbst vermarkten.
Seit einem Viertjahrhundert gibt es die Messe, inzwischen kommen rund 50 000 Besucher zu der Veranstaltung, um die Vielfalt der französischen Weinen zu entdecken. Mit einem Glas in der Hand spazieren sie von Stand zu Stand und lassen sich edle Tropfen aus ganz Frankreich einschenken: Von Burgund bis nach Bordeaux, vom Languedoc bis ins Elsass, von der Champagne bis in das Tal der Loire lässt sich dabei reisen. Das Sortiment reicht von Weiß- und Rotweinen bis hin zum Crémant und Champagner. Neben Weinen gibt es auch Cognac, Calvados und Spirituosen sowie andere französische Spezialitäten wie Kekse, Honig, Schokolade oder getrocknete Pilze. Kinder finden ebenfalls zahlreiche alkoholfreie Produkte zum Naschen.
Wie Wein richtig verkostet wird, demonstrieren Weinexperten. Sie zeigen Techniken, wie die verschiedenen Aromen besser in der Nase und auf dem Gaumen wahrgenommen werden können. Und im direkten Gespräch mit den Weinbauern lässt sich so das eigene Weinwissen genussvoll erweitern.
Besucher können die edlen Tropfen auch gleich kaufen und mit nach Hause nehmen, anstatt die Flaschen zu bestellen und sie sich umständlich liefern zu lassen. Wer möchte, kann mit seinem Glas an einem Austern- oder Gänseleberstand verweilen und den Wein zusammen mit französischen Delikatessen probieren.
Weitere Infos: Fr, 22. Feb., bis Mo, 25. Feb., Fr 15–21 Uhr, Sa und So 10–19 Uhr, Mo 10–18 Uhr, Parc des Expositions, 6 Euro, Kinder unter 15 Jahren frei,
http://www.vigneron-independant.com von mlas
Das Ganze funktioniert, ohne dass man gleich ins Auto sitzen und Tausende von Kilometern herunter spulen muss. Denn eine solche Reise lässt sich in den kommenden Tagen in Straßburg unternehmen, wenn einmal mehr der Salon des Vignerons seine Tore in der elsässischen Stadt öffnet.
Der Salon des Vignerons ist eine Weinmesse, die regelmäßig in verschiedenen Städten in Frankreich stattfindet. In Straßburg bieten 576 Winzer ihre Weine an. Sie alle sind unabhängige Weinmacher, die ihre Produkte selbst vermarkten.
Seit einem Viertjahrhundert gibt es die Messe, inzwischen kommen rund 50 000 Besucher zu der Veranstaltung, um die Vielfalt der französischen Weinen zu entdecken. Mit einem Glas in der Hand spazieren sie von Stand zu Stand und lassen sich edle Tropfen aus ganz Frankreich einschenken: Von Burgund bis nach Bordeaux, vom Languedoc bis ins Elsass, von der Champagne bis in das Tal der Loire lässt sich dabei reisen. Das Sortiment reicht von Weiß- und Rotweinen bis hin zum Crémant und Champagner. Neben Weinen gibt es auch Cognac, Calvados und Spirituosen sowie andere französische Spezialitäten wie Kekse, Honig, Schokolade oder getrocknete Pilze. Kinder finden ebenfalls zahlreiche alkoholfreie Produkte zum Naschen.
Wie Wein richtig verkostet wird, demonstrieren Weinexperten. Sie zeigen Techniken, wie die verschiedenen Aromen besser in der Nase und auf dem Gaumen wahrgenommen werden können. Und im direkten Gespräch mit den Weinbauern lässt sich so das eigene Weinwissen genussvoll erweitern.
Besucher können die edlen Tropfen auch gleich kaufen und mit nach Hause nehmen, anstatt die Flaschen zu bestellen und sie sich umständlich liefern zu lassen. Wer möchte, kann mit seinem Glas an einem Austern- oder Gänseleberstand verweilen und den Wein zusammen mit französischen Delikatessen probieren.
Weitere Infos: Fr, 22. Feb., bis Mo, 25. Feb., Fr 15–21 Uhr, Sa und So 10–19 Uhr, Mo 10–18 Uhr, Parc des Expositions, 6 Euro, Kinder unter 15 Jahren frei,
http://www.vigneron-independant.com von mlas
am
Fr, 22. Februar 2019
