Die Kraft der Kräuter entdecken im Freiburger Klostergarten St. Lioba

Hallo?! Sind wir in Italien gelandet? Tiefgelb strahlt das mächtige Gebäudeensemble des Klosters, sein Anblick bietet einen Hauch von Toskana vor den Toren Freiburgs. Das Mutterhaus der St. Lioba-Benediktinerinnen ist eingebettet in eine prächtige Gartenanlage, die als Juwel einen Bibel- und Heilkräutergarten beherbergt. Dort bummeln vereinzelt Besucher durch die Gänge zwischen den Beeten, schauen, riechen, bewundern.

Die Klostergärten haben eine lange Tradition, der erste konnte bereits um 750 nach Christus nachgewiesen werden. Die Nonnen und Mönche bauten nicht nur Gemüse- und Baumkulturen zur Selbstversorgung an, sondern strebten von jeher nach Spiritualität und Selbstheilung. So wurden die Anpflanzungen im Spätmittelalter ausgeweitet und klostereigene Apothekergärten entstanden.

Ein Apotheker, Egbert Meyer von der Freiburger Engel-Apotheke, war es auch, der im Heilkräuter- und Bibelgarten des Klosters St. Lioba Hand anlegte und ihn mitkonzipierte. Mehr als 200 verschiedene Heilpflanzen und Sträucher wachsen dort, angeordnet nach Anwendungsgebieten.

Der Garten sei etwas Besonderes, weil es eine Verbindung gebe aus christlichen, biblischen Pflanzen und rein wissenschaftlich-medizinischen Gewächsen, sagt Meyer: "Wir haben chinesische und ayurvedische Heilpflanzen. Dieser ganze Bogen, den die Natur uns schenkt – das ist ein einmaliger Ort hier."

Um das vielfältige Wissen zu diesen Pflanzen der Öffentlichkeit zugänglich zu machen, veranstalten das Kloster und Meyer jeweils von Frühjahr bis Herbst einen Strauß an medizinischen, historischen und spirituellen Kräutergartenführungen. So wie heute: Passend zum Herbst dreht sich alles rund um die Stärkung der Abwehrkräfte.


Die Herbstsonne badet Mensch und Pflanze in warmem Licht, setzt Glanzpunkte auf das bunte Laub, das die Klostermauer entlangwuchert – so friedlich ist die Stimmung, dass man sich nur schwer ausmalen kann, was sich jetzt in der kühleren Jahreszeit alles im Körper abspielt. Denn: "Es gibt genügend Infektionskrankheiten, sodass wir jeden Tag im Abwehrkampf sind, ohne dass wir es eigentlich merken", sagt der Apotheker. Daher sei es wichtig, nicht nur zu therapieren, sondern auch zu regulieren und Prozesse wieder zum Laufen zu bringen, damit man gar nicht erst krank werde.

"Körperabwehr hat 1000 Facetten, hängt von der Ernährung, vom Verhalten im Alltag, Stress ab und wie oft ich mit meinem Hund Gassi gehe", sagt Meyer. Er erklärt anschaulich, was sich im Körper alles abspielt, welche Mittel in welcher Darreichungsform gegen welche Beschwerden helfen und wie sie die Abwehrkräfte auf Trab bringen.

Meyer stellt verschiedene Heilpflanzen, die im Lioba-Garten wachsen vor und verrät ihre Wirkung: Die rosa Zistrose wirke antibakteriell, antiviral und gegen Pilze, die Rosenwurz helfe gegen Stress. Auch ein unscheinbares afrikanisches Pflänzchen, Umckaloabo genannt, wächst im Garten. Dessen Wurzeln sollen gegen Husten helfen – ein Engländer machte die Pflanze vor über 100 Jahren in Europa bekannt, nachdem sie angeblich seine Tuberkulose geheilt hatte.

"Für mich sind die Pflanzen ein Geschenk, das wir zwar sehen, aber oft gar nicht wahrhaben. Je mehr wir uns damit beschäftigen, umso mehr merken wir plötzlich, dass wir auf den nächsten 100 Metern 30, 40 Heilpflanzen haben", stellt Meyer fest. Mit diesen schmecke nicht nur das Essen besser, man könne auch jemanden gesund machen. "Je tiefer man wissenschaftlich in diese Pflanzen eintaucht, umso phantastischer ist es, was sie alles können. Das ist einfach Wahnsinn", schwärmt der Apotheker.

Nach so viel Input geht zwar die heutige Führung in St. Lioba zu Ende. Doch wer weiß, was die Ausführungen des Apothekers bei jedem Einzelnen noch für kostbare Blüten treiben werden. Auf dem heimischen Balkon zum Beispiel als gewachsenes Wissen.

von Anita Fertl