Bitter ist wohl der Geschmack, der am wenigsten Fans hat. Doch wer regelmäßig Bitteres isst, tut seinem Körper Gutes.
as haben Chicorée, Grapefruit und Rosenkohl gemeinsam? In ihnen stecken Stoffe, die die Bitterrezeptoren unserer Zunge wahrnehmen - und die besonders gesund sind. Sich zu überwinden, lohnt sich also. Ein Überblick:
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