Brauerei Bauhöfer

  • Ullenburgstr. 12
  • 77871 Renchen
  • Tel.: 07843 9474-0
  • Webseite

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Brauerei Bauhöfer: Alle Termine

  • Seit über 20 Jahren wird in der Vollmondnacht bei der Familienbraurei Bauhöfer das Vollmondbier eingebraut. Dann entsteht ein vollmundiges dunkles Exportbier Münchner Brauart. Gefeiert wird dies mit der ersten Vollmondparty am Donnerstag, 28. Juni ab 19 Uhr im Brauereihof. Das Vollmondbier ist auch eine Rückbesinnung auf die Wurzeln und Traditionen der Familienbrauerei, denn auch die Vorfahren hatten dieses Bier im 19. Jahrhundert hergestellt. Dann war es eine Zeitlang in Vergessenheit geraten bis in der Vollmondnacht vom 22. auf den 23. April 1997 durch Diplom-Braumeister Gustav Bauhöfer das erste Vollmundbier eingebraut wurde. Wenn zu Vollmond diese magische Bier-Spezialität aus dunklem Malz und Tettnanger Aromahopfen hergestellt wird, so steht der Mond am weitesten entfernt von der Sonne. Kenner sagen, dass dann die ganze Kraft des Mondes ins Produkt mündet. Das Vollmondbier zur Party stammt von zwei Vollmonden im Vorfeld. Die Vollmondpartys im Brauereihof gelten heute als Magnet für Gäste aus der gesamten Region. Die Ulmer Vereine sorgen alljährlich für eine gute Bewirtung. Die Aktivität hat auch einen guten Zweck, denn der Erlös der Feste fließt in die Jugendarbeit der örtlichen Vereine.

    Renchen | Brauerei Bauhöfer

    Fr 27.07.18
    19 Uhr
    Vollmondparty
  • Seit über 20 Jahren wird in der Vollmondnacht bei der Familienbraurei Bauhöfer das Vollmondbier eingebraut. Dann entsteht ein vollmundiges dunkles Exportbier Münchner Brauart. Gefeiert wird dies mit der ersten Vollmondparty am Donnerstag, 28. Juni ab 19 Uhr im Brauereihof. Das Vollmondbier ist auch eine Rückbesinnung auf die Wurzeln und Traditionen der Familienbrauerei, denn auch die Vorfahren hatten dieses Bier im 19. Jahrhundert hergestellt. Dann war es eine Zeitlang in Vergessenheit geraten bis in der Vollmondnacht vom 22. auf den 23. April 1997 durch Diplom-Braumeister Gustav Bauhöfer das erste Vollmundbier eingebraut wurde. Wenn zu Vollmond diese magische Bier-Spezialität aus dunklem Malz und Tettnanger Aromahopfen hergestellt wird, so steht der Mond am weitesten entfernt von der Sonne. Kenner sagen, dass dann die ganze Kraft des Mondes ins Produkt mündet. Das Vollmondbier zur Party stammt von zwei Vollmonden im Vorfeld. Die Vollmondpartys im Brauereihof gelten heute als Magnet für Gäste aus der gesamten Region. Die Ulmer Vereine sorgen alljährlich für eine gute Bewirtung. Die Aktivität hat auch einen guten Zweck, denn der Erlös der Feste fließt in die Jugendarbeit der örtlichen Vereine.

    Renchen | Brauerei Bauhöfer

    Mo 27.08.18
    19 Uhr
    Vollmondparty

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