BZ-RESTAURANT-TEST (89): In der "Krone" in Freiamt-Mußbach gibt es Gänsebraten mit Rotkraut, Semmelknödeln und Kartoffelbrei – badische Klassiker mit Liebe serviert.
Der Gänsebraten ist es, der manchen zuerst einfällt, wenn sie von der "Krone" hören. Und in der Tat: Was hier alljährlich von Oktober bis Dezember serviert wird, ist legendär. Knusprige ...