BZ-RESTAURANT-TEST (73): Im "Markgräfler Hof" in Freiburg gibt es Graupensuppe mit gepökeltem Schweinebäckle – eine Anlaufstelle für gehobene Hausmannskost.
Des einen Leid, des anderen Freud – so lautet eine Volksweisheit. Und wenn man sie auf den "Weinberg" in Freiburg-Herdern und den "Markgräfler Hof" in der Innenstadt münzt, trifft sie ...