So gut schmeckt Halloween: Als Vorspeise serviert Petra Martens aus Ehrenkirchen eine Kürbissuppe. Besonders wichtig ist: das Öl.
Das Kürbiskern-Öl ist wichtig. Fast wichtiger als die ganze Würzerei. Denn damit verziert Petra Martens die Kürbiscreme-Suppe. Das Auge isst eben mit. Irgendwie passt deshalb ihr Beruf als Modedesignerin ganz gut zu ihrer Leidenschaft, dem Kochen: Beides muss perfekt aussehen - die Kleidung wie das Essen.
Die 59-Jährige war lange Zeit in Hamburg. ...