Fast unterm Radar hat sich das "Restaurant-Hotel Zum Storchen" in Waldkirch kontinuierlich entwickelt, so dass es jetzt in der ersten Liga der gastronomischen Hochburgen im Norden des Breisgaus spielt. Mit viel Gespür für modernes und doch bodenständiges Design haben das Gastronomenehepaar Christoph Trienen und Astrid Trienen-Federspiel die beiden herrlichen Gasträume renoviert und den Hotelbetrieb auf 28 Zimmer vergrößert.
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