Sommermattenhof

Der Sommermattenhof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Binzen. Mit ihren scharfen und süßen Spezialitäten haben sich die Betreiber Heidi Frick und Klaus Dünow oberhalb von Binzen längst einen Namen gemacht. Die "Peperoni-Lady", wie sie sich auch selbst nennt, verfügt mit acht Peperonisorten, die sie selber anbaut, über einen gewaltigen Fundus, um immer wieder raffinierte Produkte zu kreieren.

Was sie zunächst vor allem auf den Herbst- und Weihnachtsmärkten in der Region sowie auf dem Lörracher Wochenmarkt vertrieb, das bietet sie seit 2014 auch im eigenen Hofladen an. Neben dem Backhaus, in dem die Brotvariationen entstehen, hat Familie Frick eine Garage aus- und zum Verkaufsraum umgebaut, wo neben dem Brot und den Peperoniprodukten auch getrocknete Kräuter, Gemüse und Früchte, sowie Linzertorte, scharfe Gelees und scharfe Marmeladen angeboten werden.

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