Vegane Kochschule Aubergine

Können vegane Gerichte so richtig schön deftig sein und rundum zufrieden machen? Auf jeden Fall, meint der Freiburger Wolfgang Reuter. In seiner Kochschule wird rein pflanzlich gekocht. Die Kochkurse finden in der Ausbildungsküche der Familienpflegeschule in der Kartäuser Straße 43 statt.