Im Restaurant Joris legen Jonas Hartmann und Sous-Chefin Floris Suchant großen Wert auf biologische Produkte und wenig Fleisch, so ist es auch bei diser Wurstbude mit Anspruch: Alles in Bio-Qualität, ein veganes Angebot, und Currywurst und Merguez gehören auch mit auf die Karte.
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