Sushi Kochkurs - Sushi selber machen

Sushi Kochkurs - Zauber der japanischen Küche

In der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen lernen Sie in entspannter Atmosphäre die Grundlagen der Sushi-Zubereitung.

Sie üben Nigiri, klassische Maki, Temaki, California Maki und Gunkan und erfahren, wie Gemüse, Omelett sowie verschiedene Meeresfrüchte richtig kombiniert und verarbeitet werden.

Der Kurs beginnt mit einer Miso-Suppe. Er endet damit, dass Sie Ihre eigenen Sushi-Kreationen genießen und mit nach Hause nehmen.

Ergänzt wird das Menü durch ein kleines gebratenes Roastbeef. Dazu stehen japanisches Bier, Wein oder alkoholfreie Getränke bereit.

Leihschürzen sind vorhanden, die Rezepte erhalten Sie im Anschluss als PDF.

Für Vegetarier und bei Allergien gibt es passende Alternativen. Bitte informieren Sie die Veranstalter im Vorfeld