Veganer georgischer Kochkurs

Entdecke die traditionsreiche Vielfalt der veganen georgischen Küche

Wusstest du, dass sich viele georgische Gerichte seit Jahrhunderten ganz natürlich vegan entwickeln konnten – lange bevor es ein Trend war? Während der Fastenzeiten ernähren sich viele Menschen in Georgien rein pflanzlich. Dabei bleibt der Genuss nie auf der Strecke – ganz im Gegenteil: Die kreative Vielfalt dieser Küche ist beeindruckend!

In unserem veganen georgischen Kochkurs in Hannover nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise, bei der du traditionelle, pflanzliche Gerichte aus verschiedenen Regionen Georgiens kennenlernst. Von aromatischen Vorspeisen bis zu herzhaften Hauptgerichten – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte.

Wie läuft der Kurs ab?

Begrüßung mit Aperitif

Einführung in Zutaten, Gewürze und Techniken der georgischen Küche

Gemeinsames Zubereiten von Gerichten

Unterstützung durch erfahrene Köch*innen mit vielen Tipps

Gemeinsames Essen und Genießen in entspannter Atmosphäre

Was im Kurs inklusive ist

Alle Zutaten für die Gerichte

Alkoholische und alkoholfreie Getränke

Leihschürze und digitale Rezeptmappe.