Kräutertees aus dem Garten

Wie eine eigene Teemischung hergestellt werden kann: Dieser Workshop zeigt, zu welchem Erntezeitpunkt der beste Gehalt an ätherischen Ölen erreicht wird und wie Kräuter schonend getrocknet und sauber gelagert werden. Anschließend geht es um die Verarbeitung zu Teemischungen, sei es zum Genuss oder zu bestimmten gesundheitlichen Zwecken, und schließlich um die richtige Zubereitung.

Workshop-Leitung: Léna Kútvölgyi und Sara Stenczer