Eat & Art - On Nervous Grounds

Eat & Art zu On Nervous Grounds. Zwischen Wahn und WirklichkeitIn der Ausstellung On Nervous Grounds. Zwischen Wahn und Wirklichkeit versammeln sich künstlerische Positionen, die sich mit psychischen Zuständen, gesellschaftlichen Zuschreibungen und der Fragilität von Wahrnehmung auseinandersetzen.

Zwischen innerer Erfahrung und äußerer Realität entstehen Räume, die Irritation zulassen und vertraute Denkweisen infrage stellen.Um 17.30 Uhr beginnt der exklusive Rundgang mit unseren Kunstvermittler*innen, bei dem Sie die Ausstellung entdecken.

Im Anschluss begrüßen Sie Daniel Köhler und sein Team im Restaurant Oberdeck, wo Sie ein inspiriertes 3-Gänge-Menü genießen dürfen – eine kulinarische Hommage an die Themen der Ausstellung: Wahrnehmung, emotionale Spannungsfelder und das Spiel zwischen Kontrolle und Kontrollverlust.

Burratta auf grünem Spargeluntergrund

Buratta/grüner Spargel/getrockneten Tomaten/Vinaigrette/Geröstete Nüsse 

***Hauptgericht 1 Rosa Kalbsrücken auf Selleriepüree mit ChipsKalb/Sellerie/gebrannter Lauch/dunkle Jus

ODER Hauptgericht 2

Zitronenrisotto mit geröstetem Gemüse Risotto/Parmesan/Zitrone/Gemüse/Pinienkerne

***Schokoladen Mousse an Maracuja Weiße Schokoladenmousse/Maracuja/Crumble  

Signature Aperitif vor Ort bestellbar:

„Flimmern“Prosecco/Zitronenverbene/grüne

Bitte beachten Sie, dass das Oberdeck spätestens um 21.30 Uhr schließt.