5 Gang Menü

Ent­de­cken Sie die ku­li­na­ri­sche Wel­t von Jens Ritt­meyer bei diesem Dinner im Kochkontor Hamburg.

Im feinen Rahmen des Kochkontors kocht Jens Rittmeyer an diesem Tag mit Kochkurs-Teilnehmern am Nachmittag und lädt maximal weitere 10 Gäste ein, am anschliessenden Dinner teilzunehmen.

Leh­nen Sie sich zu­rück und lassen Sie sich vom Saucengott, wie er landauf und landab genannt wird, aufs Beste verwöhnen. Es geht um den authentischen Geschmack der Region und ausgewählter Produzenten, von denen Jens Rittmeyer die besten Rohprodukte bezieht oder mit seinem Team sogar selbst erntet. Und natürlich geht es um Saucen!

Serviert wird ausschließlich ein 5 gängiges Menü-Erlebnis, dass als echtes Rittmeyer-Überraschungsmenü präsentiert wird und je nach Vorliebe von einer alkoholfreien oder alkoholischen Getränkebegleitung abgerundet wird. Im Menüpreis sind ebenfalls ein Aperitif, Wasser und Kaffee enthalten.

Wer das Menü bereits vorab erfahren möchte, meldet sich gern vorab per Mail. Ca 14 Tage vorab wissen wir in etwa, welche Lebensmittel wir von unseren Höfen erwarten können.

Herzlichen Dank.