Gourmet Steaktasting

Ihr wolltet schon immer wissen, wie euch auch zu Hause auf eurem Grill das perfekte Steak gelingt - dann ist unser Gourmet-Steak-Tasting genau das Richtige für euch. Denn in unserer beliebten Grill und Kochschule über den Dächern von Mainz bereitet ihr gemeinsam unter der Anleitung von gleich zwei unserer Profi-Grillmeister ein köstliches 6-Gaenge-Fleisch-Menue zu.

MENÜ 2026

Mini Wagyu Burger mit Seespargel und Orangen-Rosmarin-Dressing

Secreto mit Stracciatella, Pesto, Tomaten-Baguette

Flat Iron mit Rucola-Salat und Feta

US Beef Denver Cut mit Rösti von der Plancha und Kräuterdipp

Lammlachs mit Bulgursalat-Dip

Wagyu Tafelspitz mit Creamed Corn und gegrilltem Romana Salat

Himbeercreme mit Früchten

Alle Rezepte erhaltet ihr in Form eines Booklets* Menü unter Vorbehalt, Speisen können nach Saisonalität und Verfügbarkeit variieren* Das Menü kann Zusatzstoffe und Allergene enthalten, sprich uns gerne vor Ort an, um Genaues zu erfahren