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Au Contraire

Freiburg

Foto: David Goffin
Freiburg

Foto: Olivia Anna Teresa Mara Stoll
Freiburg

Foto: Gina Kutkat
Freiburg

Foto: Gina Kutkat

Gerberau 12
79098 Freiburg im Breisgau

Tel.: 0761 51461581

Amka, Lui und Sarina haben sich über ihre jahrelange Arbeit als Bartender in der Hemingway-Bar kennengelernt. Anfang 2019 entstand die Idee, etwas Eigenes auf die Beine zustellen. Das Konzept ihres Cafés mit abendlichem Cocktailangebot spiegelt sich im Namen wider. "Au contraire" soll bedeuten, dass die Drei Dinge anders machen möchten: Die Speisen sind primär vegan, die Cocktails alkoholreduziert - eine Besonderheit ihrer Karte. Im ehemaligen Altstadtcafé mit Terrasse gibt es tagsüber Kaffee (den von den Coffee Roasters), Kuchen (den vom Tortenmacher Patrick Kaltenbrunn) und leichte Speisen.

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