Dies & Das

Bach DELIKAT - drei GÄNGE - zwei AZUBIS - ein GUTER ZWECK in KÖLN

Wann
So, 7. September 2025, 18:00 Uhr
Wo oder WAS
KÖLN
Café Bach
Vorverkauf
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Der Nachfolger Bach DELIKAT ist das innovative Pop-up-Restaurant der Aidshilfe Köln.

In den denkmalgeschützten Räumen des Café Bach bieten wir jungen gastronomischen Talenten aus der Kölner Spitzengastronomie (Restaurants, Hotels & Cateringbetriebe) eine Bühne.

Drei GÄNGE - zwei AZUBIS - ein GUTER ZWECK

Zwei Azubis kochen für 40 Personen! Gemeinsam entwickeln sie in Eigenverantwortung ein kulinarisches Konzept für den Abend. Vor der Umsetzung werden sie von einem Profi aus der Spitzengastronomie gecoacht.

Auszubildende: Lennart Schmitz (DEINspeisesalon) & Jonas Bungart (Augustin)

Coaching: Restaurant maiBeck

Moderation: Johannes J. Arens (freier Journalist)

Service: Ehrenamtler*innen des Café Bach der Aidshilfe Köln

Die Tickets enthalten Wasser und Aperitif. Die Weinbegleitung kostet 30 Euro und ist vor Ort erhältlich.

Das Menü ist nicht vegetarisch, Alternativen sind leider nicht möglich.

Unverträglichkeiten bitte vorab an [email protected].

Eine Veranstaltung der Lebenshaus-Stiftung.

Sämtliche Einnahmen kommen der Aidshilfe Köln zugute.
Quelle: Veranstalter

Veröffentlicht am Mo, 28. Juli 2025 um 22:48 Uhr

  • Pipinstraße 7 - Eingang via KVB Heumarkt
  • 50667 KÖLN

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