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Biorestaurant Joris (geschlossen)

Freiburg

Foto: Dorothea Winter
Freiburg

Foto: Dorothea Winter
Freiburg

Foto: Dorothea Winter

Ferdinand-Weiß-Straße 9-11
79106 Freiburg im Breisgau

Tel.: 0761 42966533
Webseite

Das Bio-Restaurant Joris in Freiburg-Stühlinger schließt Ende Juli (BZ, 2024)
Neueröffnung: Das Biorestaurant Joris im Stühlinger Gewerbehof (fudder, 2018)

UPDATE: Das Biorestarurant Joris stellte Ende Juli 2024 seinen Betrieb ein.

Im hippsten Hinterhof Freiburgs in bunter Stühlinger-Nachbarschaft befindet sich das Biorestaurant Joris. Hier stehen Fisch-, Fleisch-, vegane und vegetarische Speisen auf der Karte, das Mittagsangebot wechselt täglich. Ein absolutes Highlight ist das hausgemachte Eis. Im Joris kann man aber auch super frühstücken gehen: Entweder man wählt aus zusammengestellten Frühstücksvarianten oder man stellt sich aus einzelnen Komponenten nach Lust und Laune zusammen, was man am liebsten hat. Toll ist die Auswahl der vielen (veganen) Aufstriche, und insbesondere die Linsencreme sollte man probieren! Außerdem ist der Quark mit Honig und Nüssen die perfekte Brotalternative.

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