Blattert-Mühle und Kornhaus

  • Konstantin-Fehrenbach-Straße 34
  • 79848 Bonndorf im Schwarzwald

Die Blattertmühle mit dem zugehörigen Kornhauscafé im Bonndorfer Ortsteil Wellendingen bietet nicht nur Mehl aus regionalem Getreideanbau sowie Cerealien und alle möglichen Backzutaten oder -mischungen zum Verkauf. Am Freitag ist in der Mühle Backtag, da werden auch ofenfrische Brotspezialitäten angeboten. Dabei kann man den Bäckern bei der Arbeit zusehen.

Im originell eingerichteten Kornhauscafé kann man das Einkaufserlebnis mit Kuchenspezialitäten aus der Mühlenbäckerei und aromatischem Kaffee gemütlich ausklingen lassen. Auch das Frühstücksangebot im Kornhauscafé ist empfehlenswert.

Freitagnachmittags gibt es vor dem Kornhaus außerdem einen Brotzeitmarkt. Metzger Gut aus Stühlingen und Markus Keller vom Röschenhof in Wangen bieten Wurst, Fleisch und Käsespezialitäten zum Verkauf. Außerdem ist Obst und Gemüse im Abo erhältlich, das auf dem Brotzeitmarkt abgeholt werden kann.

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