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Basel

Buvette Rhyschänzli (Kaserne)

Foto: Savera Kang

Unterer Rheinweg
4056 Basel (Schweiz)

Tel.: 004161 272 23 23
Webseite

Achtung, hier steht kein Geheimtipp: An der Kaserne in Basel stolpert man zwangsläufig vorbei, wenn man des Sommers am Rhein unterwegs ist - mittags zum Schwimmen, nach der Arbeit auf ein Bier und anschließend zum Grillen oder »Grillieren«, um sich dem lokalen Sprachgebrauch anzupassen.

An der Uferseite des Kasernenareals steht die Rhyschänzli-Buvette (Bild oben), die es nicht nur bei Durst lohnt, anzusteuern, sondern auch, wenn der Maiskolben zu lang auf dem Grill war beziehungsweise die Wurst durchs Rost gefallen ist: Burger, Panini und wie die neumodischen Snacks sich nennen gibt es dort auch.

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