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Café August

  • Gerberau 11
  • 79098 Freiburg im Breisgau

Sommer in Freiburg ist: auf den Stufen des Augustinerplatzes sitzen und Leute gucken - dazu einen Flat White vom Café August direkt nebenan. Das Minicafé hat ein Verkaufsfenster direkt zur Gerberau hin und füllt die Kaffeetassen mit einer fair gehandelten und direkt importierten Espressomischung, die es in Zusammenarbeit mit der Rösterei Schwarzwild geschaffen hat. Die Hafermilch kostet keinen Aufpreis, es gibt eine große Auswahl an veganem Kuchen und Eis.

Drinnen ist die Holztheke der Hingucker , auf der eine weiße Faema-Kaffeemaschine Modell e71e thront. Die Decke ist dunkel gestrichen und kontrastiert mit den sonst hellen Details. Ein Hauch Berliner-Hipstertum weht durch Raum, den gezielt platzierte Lichtquellen ausleuchten.

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