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Freiburg

Café Bedda (Vauban)

Foto: Michael Bamberger

Marie-Curie-Straße 1
79100 Freiburg im Breisgau

Webseite

Gründen in der Krise: Juliane Wilcken hat ihr Café Bedda eröffnet (fudder, 2020)

Bananenbrot, Zimtschnecken, Brownies, Schokokuchen und solche, die mit dem Obst der Saison verfeinert sind - das Angebot im Café Bedda in Vauban stellt einen regelmäßig vor die berühmte Qual der Wahl. Alles Backwerk hier ist zuckerreduziert und besticht allein durch Geschmack. Veganer und glutenfrei lebende Menschen werden im Bedda ebenfalls satt. Wer zu seinem Cappuccino lieber in was Herzhaftes beißt, sollte die in vegan und vegetarisch angebotene Brotzeit mit Sauerteigbrot probieren.

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