Eine kleine vegane Oase mitten in der Freiburger Innenstadt ist das Café Hinterzimmer. Im liebevoll eingerichteten Innenhof mit Upcycling-Möbeln und vielen Pflanzen lässt es sich wunderbar entspannen und
dem Trubel der Stadt kurz entfliehen. Dazu einen Flat White mit Hafermilch und ein Stück saftigen, veganen Brownie genießen und die Auszeit ist perfekt. Bei schönem Wetter ist das Hinterzimmer eines der schönsten Cafés der Stadt.
Vor Weihnachten wird das Hinterzimmer mit eingeschränkten Öffnungszeiten zum Winterzimmer, in dem Punsch und Glühwein ausgeschenkt und Waffeln gebacken werden. Zu Beginn des Jahres gibt es eine Winterpause.
