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Café Zum Gscheiten Beck (Bärental)

Feldberg

Foto: privat
Feldberg

Foto: Liane Schilling

Bahnhofstraße 3
79868 Feldberg (Schwarzwald)

Tel.: 07655 341
Webseite

Ob es Besonderheiten aus der Konditorei oder aus dem Schnapshäusle »Zum Gscheiten Beck« sind: Familie Bizenberger aus dem Bärental sorgt immer wieder für Schlagzeilen. Ramona Bizenberger, die vor rund einem Jahr mit ihrem Mann Manuel Böhler-Bizenberger den elterlichen Betrieb übernommen hat, ist in das Buch »Successful people 2021 in Germany and Austria » aufgenommen worden.
2018 gewann Ramona Bizenberger die Goldmedaille beim Schwarzwälder Kirschtorten-Festival für die beste Schwarzwälder Kirschtorte. Und genau darauf wurde Sterne- und Fernsehkoch Tim Mälzer aufmerksam. In der Fernsehsendung »Kitchen impossible« stellte er dem Sternekoch Sven Elverfeld die Aufgabe, eine Schwarzwälder Kirschtorte zu backen und auch das Kirschwasser hierfür selbst herzustellen. Drei Tage drehte das Fernsehteam im Bärental. Im März wurde die Sendung übertragen, dies mit großem Erfolg für Ramona Bizenberger. Die Menschen kamen in Scharen, um die Kirschtorte von ihr serviert zu bekommen.

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