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Die Eismanufaktur (Herdern)

Freiburg

Foto: Simon Voß
Freiburg

Foto: Simon Voß

Sandstraße 2
79104 Freiburg im Breisgau

Webseite

Die Eismanufaktur in der Sandstraße (fudder, 2018)

Hier schlägt das Herz von Herdern: Auf dem Platz vor der St. Urbanskirche tummeln sich vor allem im Sommer sowohl Herderner als auch Nicht-Herderner - aber alle mit einem großen Eis vor der Nase. In der Eismanufaktur, ein Café mit To-go-Eistheke, gibt es die Klassiker Schoko, Vanille, Spaghettieis, aber auch ganz besondere Eissorten wie Zitrone-Lavendel oder Erdnussbutter-Marmelade. Das Eis wird selbst produziert und kommt ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen aus. Auch der Kaffee ist gut - und bei schlechtem Wetter sitzt man auch im Innern sehr gemütlich.
Tipp: Im Stühlinger gibt es in der Guntramstraße einen zweiten Standort.

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