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Dreisamtäler Lachsmanifaktur (Hochdorf)

  • Benzhauser Straße 8
  • 79108 Freiburg im Breisgau

Roland und Heidi Ebel produzieren den wahrscheinlich besten geräucherten und gebeizten Lachs in der Region. Das Räuchern ist bei den Ebels eine aufwendige Angelegenheit.

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